A kacsamáj/zsírmáj, mint ahogy a neve is jelzi, nagyon sok zsírt tartalmaz (45g/100g).

A kacsamáj/zsírmáj, mint ahogy a neve is jelzi, nagyon sok zsírt tartalmaz (45g/100g).

A kacsamájból készíthetünk terrint, de ki is süthetjük a kacsamáj szeleteket, különböző ízesítéssel.

Remek ebéd, de akár a legelegánsabb fogadásra/vendégségre is különleges és ízletes megoldás. 

Kacsa bőrösháj csom. 12 kg

Kacsa bőrösháj öml. 12 kg

Kartonegység nem bontható.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsa far-hát (0,6-1kg)/csom. 10 kg

Kacsa far-hát (0,6-1kg)/csom. 10 kg

Kartonegység felezhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsa mellfilé (hízott) bőrös 300-400g  vac. kb10 kg

Kacsa mellfilé (hízott) bőrös 350-450g. kb.10 kg

Csomagonként rendelhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsa szárnytő  A

Kacsa szárnytő A" csom. 12 kg"

Kartonegység felezhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsacomb Francia hízott I.o.(2*340g+) 8zs/k kb 5-6kg

Kacsacomb Francia hízott I.o.(2*340g+) 8zs/k kb 6 kg

Kartonegység felezhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsacomb I.o. hízott belföldi (30-40dkg/db) 12 kg

Kacsacomb I.o.hízott belföldi (30-40dkg/db) 10- 12 kg/#

Kartonegység felezhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsacomb I.o.hízott belföldi +40dkg/db/ csom. 10 kg

Kartonegység felezhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsamáj hízott 30-40 dkg. vac. 10 kg

Kacsamáj hízott (30 dkg.) vac. 10 kg

Csomagonként rendelhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsamáj hízott EXTRA +60 dkg. vac. 10 kg

Csomagonként rendelhető.

Kiszerelés: 1 kg


Kacsanyak csom. kb 1kg  kb 12 kg

Kacsanyak csom. kb 1kg kb 12 kg

Kartonegység felezhető.

Kiszerelés: 1 kg


1  | 2

- bontható karton